vin wine rose rosé rosevin rosévin benconi lulu chateau carbonneau chevalier

Fransk Rosevin

 

Rosévin er en let, lyserød vin lavet på røde druer, hvis skaller fjernes få timer efter gæringen er begyndt. Drueskallerne afgiver derfor ganske lidt garvesyre til mosten og vinen får derved den karakteristiske lyserøde farve. De seneste år er danskernes interesse for rosé steget voldsomt og salget boomer i disse år.